新商品「ガトーショコラサンド」が12月3日(金)に登場!
2021.11.30
ハンディで気軽に食べられる本格ガトーショコラ
ガトーショコラ専門店『Chocolaphil』より、ハンディタイプで味わう本格ガトーショコラのクッキーサンド3種が新登場します。
今まで『Chocolaphil』では切り分けて食べる要冷蔵タイプのガトーショコラをはじめ、少し手間をかけてリッチな 気分を味わえるスイーツを中心にお届けしてきましたが、より気軽にガトーショコラの美味しさを味わっていただきたいとの思いから新たに「ガトーショコラサンド」を開発しました。
コロンビアでカカオの栽培からこだわる鎌倉の「CHOCOLATE BANK」の、華やかな香りが特徴的な70%ダークチョコレートをふんだんに使った本格ガトーショコラの口どけなめらかな風味を閉じ込めました。ハンディで食べられるようサクサク食感のココアクッキーでサンドし、チョコレートの美味しさをぎゅっと凝縮した、1本で満足感のある濃厚なガトーショコラサンドです。本格ガトーショコラの美味しさはそのままに、切り分け不要で常温保管できるよう手間ひまをかけて仕立てています。

「ガトーショコラサンド カカオ」
コロンビア産カカオ70%のダークチョコレートをふんだんに使ったガトーショコラの、カカオの華やかな風味と美味しさをダイレクトに感じられる一品。濃厚なガトーショコラのしっとりとした口どけとサクサクのクッキーの食感のコントラストをお楽しみいただけます。

「ガトーショコラサンド ベリーズ」
コロンビア産のカカオ70%のダークチョコレートにフランボワーズソースを混ぜた濃厚ガトーショコラをコーティング。ストロベリーフリーズドライとフランボワーズの2種のベリーの酸味が、ガトーショコラをより一層華やかに引き立てます。

「ガトーショコラサンド ラムレーズン」
コロンビア産のカカオ70%のダークチョコレートを使った濃厚ガトーショコラに細かく刻んだレーズンを練り込み、ラム酒で香りづけしました。ラムレーズンの芳醇な香りと豊かな風味がビターチョコレートの味わいを一段と引き立てます。大人のご褒美スイーツタイムにピッタリのフレーバーです。

デザインについて
チョコレートの美味しさが積層された特徴と凛とした佇まいが、地中から美しく切り出された大理石のイメージとが重なり、デザインモチーフとしました。それぞれのフレーバーを想起させる大理石柄をあしらい、上質な雰囲気に仕立てました。アソートはもちろん、1本ずつでもギフトとして渡しやすく、特別感を演出できるデザインです。

【商品概要】
■商品名/価格
- ガトーショコラサンド カカオ 1個入 ¥581(税込)
- ガトーショコラサンド ベリーズ 1個入 ¥581(税込)
- ガトーショコラサンド ラムレーズン 1個入 ¥581(税込)
- ガトーショコラサンド アソート 3個入 ¥1,725(税込)
- ガトーショコラサンド アソート 6個入 ¥3,450(税込)
■販売期間
2021年12月3日(金)〜2022年5月8日(日)予定 ※無くなり次第終了
■販売場所
BAKE the SHOP大丸心斎橋店、一部イベント催事、
BAKE INC. 公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」
※ガトーショコラサンド カカオとガトーショコラサンド ラムレーズンは、香りづけに洋酒を使用しております。お子様やお酒に弱い方はご注意ください。